Szkolenia i wydarzenia - ngo.pl

New Food Forum to wydarzenie, które ma na celu inspirować dalszy rozwój innowacyjnych technologii spożywczych poprzez zgromadzenie kluczowych interesariuszy. New Food Forum jest polską edycją międzynarodowego wydarzenia New Food Conference, które jest pierwszą i największą w Europie konferencją poświęconą alternatywnym źródłom białka.

Jak będzie wyglądał rynek żywności w najbliższych latach? Odpowiedzi na to pytanie poznają uczestnicy New Food Forum 2026 – wydarzenia, które gromadzi kluczowych graczy sektora spożywczego i wyznacza kierunki jego rozwoju. 

Już 12 maja 2026 roku w Centrum Nauki Kopernik w Warszawie odbędzie się szósta edycja New Food Forum – jednej z najważniejszych w Polsce konferencji biznesowych poświęconych innowacjom w sektorze żywności, alternatywnym źródłom białka oraz transformacji systemów żywnościowych. Wydarzenie organizowane przez ProVeg Polska zgromadzi 250 uczestników: liderów rynku, producentów, przedstawicieli startupów, branży HORECA, ekspertów oraz decydentów, którzy wspólnie będą wyznaczać kierunki rozwoju branży. 

Cztery sceny, kompleksowe spojrzenie na rynek 

New Food Forum 2026 to platforma realnego wpływu na przyszłość rynku. Program wydarzenia łączy twarde dane rynkowe z praktycznymi rozwiązaniami biznesowymi i technologicznymi. Agenda została podzielona na cztery moduły tematyczne, dzięki czemu uczestnicy mogą dopasować ścieżkę udziału do swoich potrzeb: 

● INSPIRE STAGE: Skupiona na systemowym bezpieczeństwie żywieniowym, agroekologii i roli Polski w transformacji w kierunku diety planetarnej. 

● TRENDS STAGE: Dedykowana strategiom rynkowym, danym konsumenckim, pokonywaniu rynkowej stagnacji oraz walce z dezinformacją. 

● GROWTH STAGE: Prezentująca innowacje technologiczne i gospodarkę obiegu zamkniętego – od fermentacji precyzyjnej po wykorzystanie AI w łańcuchach wartości. 

● ADVOCACY STAGE: Skoncentrowana na ramach prawnych, legislacji i krajowych planach strategicznych niezbędnych do zrównoważonej transformacji.

Szczegółowe informacje o wydarzeniu: https://newfoodforum.pl/. 
Rejestracja na wydarzenie: https://newfoodforum.conrego.app/